Barista Urla ŞUBE

Tam Zamanlı

İş Tanımı

Leone Gıda olarak Alsancak İzmir’de 10 yıl önce faaliyetine başlayan işletmemiz butik bir Fransız pastanesidir. Bir Fransız-Türk bir aile işletmesi olan kuruluşumuz en kaliteli malzemelerle geleneksel metotlarla sağlıklı gıda üretmekte ve müşterilerimizin ihtiyaçlarına en iyi hizmet kalitesi ile cevap vermektedir. Büyüyen iş hacmimizde uzun yıllar bizimle beraber yürüyecek, İzmir Urla  şubemizde görev alarak Léone ailesinin bir parçası olacak aşağıdaki kriterlere uygun bireyler aramaktayız;

Görev Tanımı;

  • Kahve çekirdeği çeşitlerini, aromalarını ve pişirim tekniklerini bilmek,

  • Uzun saatler ayakta çalışmaya uygun olmak ve güleryüzle çalışabilmek,

  • Yoğun tempolu iş ortamında enerjik bir şekilde çalışabilmek,

  • İletişim becerileri konusunda iyi olmak ve talepleri zamanında yerine getirebilmek

  • Müşteri memnuniyetini sağlayarak müşteri portföyü oluşturmak ve müşterinin devamlılığını sağlamak

  • Hijyen, kalite ve gıda güvenlik prosedürlerine uygun çalışmak


Aranan Nitelikler

Nitelikler;
 

  • Servis ve sunum bilgisine sahip

  • Kahve makinelerini kullanarak kahve hazırlamak ve sunmak,

  • Kahve makinelerini temizlemek ve tekrar kullanıma hazır hale getirmek, 

  • Kahve çekirdeklerini öğütmek ve kullanım için hazırlamak,

  • Kahve hizmeti alanların, ürünlerle ilgili sorularını cevaplamak ve bilgilendirmek,

  • Kahveleri demleme veya pişirim tekniklerine göre hazırlamak ve sunmak,

  • Kahve çekirdeği stoklarının kontrolünü sağlamak ve eksikleri gidermek,

  • İş güvenliği ve hijyen standartlarına uygun bir şekilde çalışmak,

  • En az lise mezunu

  • Müşteri memnuniyetini ön planda tutan

  • Ekip çalışmasına yatkın

  • İnsan ilişkilerinde başarılı, aktif ve güler yüzlü

  • Dinamik bir ortamda çalışabilecek

  • Kariyer hedefi olan, liderlik vasıflarına sahip