PATISSERIE /TATLILAR

Marilou / Gateau Basque

Çikolatalı pastacı kreması dolgulu, kakaolu tart ve vanilyalı krem şanti.

33tl

​

Royal Chocolat / çikolatalı
Badem, fındık ve krep kırıklı pralin katmanı, kakaolu genoise bisküvili ve bitter çikolata kremalı pasta 

33tl

​

Opera Rouge / kırmızı meyve & vanilya
Fındık parçalı pralin ve mısır gevrekli çıtır taban, üzerinde ballı limonlu madlen kek, kırmızı meyveli katman ve beyaz çikolata-lime-vanilyalı mousse 

33tl

​

Opera Vişne / çikolata & vişne
%55 Belçika çikolatalı vişne ganache, karamelize fındık ve vişne parçaları

33tl

​

Éclair Classique au Chocolat / çikolatalı ekler klasik  
Pate a choux, %55 çikolata crème, fondant chocolat

28.5tl

​

Éclair au Praliné / pralinli ekler 
Pate a choux, badem-fındık pralin, pastacı kreması

28.5tl

​

Profiteroles 
Bourbon vanilyalı pastacı kreması dolgulu choux topları - Belçika çikolatası ve file badem ile servis edilir

33tl

​

Tartelette aux Fraises / çilekli tart
Sablé bisküvi, badem harcı, taze çilek

33tl

​

Tartelette aux Fruits Rouges / kırmızı meyveli tart  
Sablé bisküvi, badem harcı ve kırmızı meyveler

33tl

​

Tartelette au Citron / limonlu tart
Sablé bisküvi, meringue , limon kreması

33tl